Zdrowie i uroda – Żyj w zgodzie ze sobą!
Diety

Dieta pegan

Dieta pegan uważana jest za jedną z najzdrowszych diet świata. Nie akceptuje ona bowiem w codziennym jadłospisie żadnych konserwantów, cukrów, dodatków czy też przetworzonej żywności. Stanowi natomiast połączenie diety wegańskiej, opartej wyłącznie na produktach pochodzenia roślinnego, oraz diety paleo, opartej na mięsie i rybach. W codziennym jadłospisie powinno się jeść produkty roślinne...

Wady i zalety diety Dukana

Dieta Dukana zyskała dużą popularność kilka lat temu. Polega ona na spożywaniu dużej ilości produktów zawierających białko (mięsa, jajek, chudego sera); pierwsza faza (do 10 dni) zakłada jedzenie wyłącznie białek – eliminujemy nawet warzywa, które możemy jeść dopiero w drugiej fazie; natomiast w trzeciej fazie można wprowadzić niewielką ilość węglowodanów. Zalety tej diety to proste...

Dieta glikemiczna

Dieta glikemiczna (dieta Montignaca) jest bardzo urozmaicona i dostarcza organizmowi wszelkich składników mineralnych. Dzięki temu jest bezpieczna dla każdego, nawet dla osób zagrożonych cukrzycą. Eliminuje nadmiar węglowodanów, a więc pozwala ustabilizować poziom glukozy we krwi. Metoda została opracowana przez pracownika działu naukowego amerykańskiego koncernu farmaceutycznego, Michela Montignaca....

Hummus – zdrowa pasta z ciecierzycy

Hummus to pasta z gotowanej ciecierzycy z dodatkiem tahini (pasty sezamowej), soku z cytryny, oliwy i czosnku. Jego ojczyzną jest Daleki Wschód – jest chętnie spożywany w Izraelu, Syrii i Libanie – swoim zasięgiem obejmuje obszar od wschodniej Turcji po Półwysep Arabski, jest też znany na Kaukazie. Legenda mówi, że został on wymyślony podczas wypraw krzyżowych przez sułtana Saladyna. Chętnie...

Co jeść, aby obniżyć poziom cholesterolu?

Są choroby, które nie dają żadnych objawów, a jednocześnie wyrządzają organizmowi spore szkody, prowadząc nawet do śmierci. Jedną z nich jest dyslipidemia, czyli podwyższone stężenie cholesterolu oraz jego frakcji we krwi. Wysoki poziom cholesterolu może wywołać zawał serca bądź udar mózgu, dlatego też musimy utrzymywać lipidy na właściwym poziomie. Obecnie tego rodzaju działania nazywa...