Olej palmowy nie służy zdrowiu

Olej palmowy to obecnie wróg numer jeden wszystkich tych, którzy chcą się zdrowo odżywiać. Niestety ten szkodliwy produkt można znaleźć niemal wszędzie: od ciasteczek, batoników, poprzez mrożonki, aż po słone przekąski i margaryny. Na etykietach ukrywa się on także pod innymi nazwami: olej roślinny, tłuszcz roślinny oraz tłuszcz roślinny utwardzany. Dlaczego nie powinno się go spożywać i jak on szkodzi zdrowiu?

Czytaj dalej

Produkty białkowe konieczne w codziennej diecie

Białko to element każdej z komórek naszego ciała, znajdujących się w skórze, mięśniach, narządach i gruczołach. Dlatego też każdy z nas potrzebuje w swojej diecie białka w celu regeneracji i wzrostu komórek. Produkty białkowe powinny być spożywane przede wszystkim przez kobiety w ciąży, młodzież i dzieci. O tym, jaką dokładnie rolę spełnia białko w diecie, piszemy poniżej.

Czytaj dalej

Jak ograniczyć kalorie w diecie?

Jedną z podstaw redukcji kilogramów jest zmiana codziennej diety na taką, która ograniczałaby spożycie nadmiaru kalorii. Eksperci od dietetyki i prawidłowego odżywiania uważają, że w celu zgubienia nadmiaru kilogramów należy obniżyć dzienną dawkę kalorii o 500. Jakie są sposoby na ograniczenie spożywania kalorii w codziennej diecie?

Czytaj dalej

Czy warto jeść grzyby?

Jeszcze parę tygodni temu mieliśmy wysyp prawdziwków, koźlaków, maślaków i podgrzybków. Tegoroczna jesień rozpieściła zapalonych grzybiarzy, którzy co parę dni wracali do domu z koszami pełnymi leśnych darów natury. Czy jednak powinniśmy jeść grzyby i jaki mają one wpływ na nasz organizm?

Czytaj dalej