Zdrowa żywność

Orkisz należy do jednej z najzdrowszych odmian pszenicy, będąc jednocześnie starym gatunkiem zboża, znanego już w starożytności. Był on uprawiany przez Izraelitów, Germanów i Rzymian. Już wtedy uznawano go za rozgrzewające, dające siłę i bardziej wartościowe od innych ziarno zbożowe.

Wysokokaloryczne, jednak bardzo zdrowe orzechy zalecane są przez specjalistów do spraw żywienia jako wartościowy dodatek do naszej diety. Odmian orzechów jest bardzo wiele. Każdy o specyficznym smaku i aromacie, przez co znajdują szereg możliwości wykorzystania w kuchni. Orzechy nie dość, że smaczne są również pomocne przez zachowaniu młodości i witalności na długie lata. Przy odpowiedniej diecie, orzechy mogą być niczym pełnowartościowe słodycze, bo zaledwie garstka…

Stewia to roślina, którą zna niewiele osób, a szkoda, gdyż drzemie w niej spory potencjał leczniczy. Szczególnie powinni zainteresować się nią cukrzycy oraz osoby z wysokim ciśnieniem krwi.

  Soja od lat jest jednym z podstawowych produktów, na których opiera się dieta wegetarian. Jej główną zaletą jest jej korzystny wpływ na zdrowie, dzięki czemu z powodzeniem można zastąpić nią mięso.